《美食,从烧烤摊开始的直播日常》第十一章 林言的摊子吊打他们 免费试读
许仪拿到了好不容易买来的生蚝和鸡翅,坐在地摊上闻着香味。
刚出炉的牡蛎汤还在冒泡,粉丝躺在牡蛎上,香气逼人。
许仪先喝了口汤,然后用叉子挑起了粉丝。它们软而不糯,脆而不生。每个粉丝都有蒜末和牡蛎的香味,让人觉得很香。
许仪喝了汤,然后一口吞下整块牡蛎肉,它在嘴里融化了。肉滑的感觉让人想再吃一块。
事实上,许仪也是这样做的,吃了第一个,拿起第二个,又吃了下去。
几个没吃烧烤的站在摊位前,羡慕地看着坐在摊位上吃生蚝的人。
每次咽下喉咙,他都让他们咽下一口口水。
有些人甚至问林炎,“老板,你看你能不能多烤几串烤串?时间还早。”
再看看其他地方的夜市摊位,基本都是人山人海,客流量巨大。
林炎在这里的客流一开始是最大的,但因为他没有足够的食材,人们慢慢散去。
林炎布置好摊位,无奈地笑了笑。
“准备烤肉串需要时间。明天再来吧。”
听到他这么一说,他们都明白不可能再吃东西了,纷纷摇头离开了现场。
林炎收拾摊位的时候,沈希言一直跟着他,满心欢喜。
“林老板,你觉得我今天的所作所为还能让你满意吗?”
林炎看了她一眼,完全知道她想做什么。“你愿意的话可以做直播,但是所有的规则必须遵循我的约定。你不能有任何意见。”
“好的,我保证!”颜连声答,能让答应靠他的小商小贩生活已经很不容易了,她怎么敢有意见。
“帮忙搬东西。”
林炎说着,递给她三个空塑料盆。
颜也不拘小节,端着塑料盆走回了厨房。
出来后,我还帮林炎收拾了桌子、椅子等等。
远道而来的许仪此时也吃完了,舔了舔嘴唇,仿佛还能记起刚才的余香。
看老板收烧烤摊,他也上去帮忙。
“老板,我吃过这么多烧烤,你的最好吃。”
林炎也很高兴听到有人称赞他。店主最希望听到的是客人对他的食物的称赞,林炎也不例外。
“如果你愿意,可以经常来。”
“嗯,不仅如此,我还想带我所有的朋友一起去。”
“谢谢你。”林炎礼貌地向他道谢。
许仪笑着说到了点子上。
“林老板,我其实也没有什么重要的事情,只是想简单了解一下你明天做什么菜。”
“我是外地的,我就是想吃你做的羊肉串。可惜今天没吃到羊肉串,所以想明天再待一天。你看你方便透露一下明天做什么吗?”
听到他这样说,林炎愣了一下。难怪他等到最后,原来是有事要问。
林炎想了想,回答说:“我吃饭都是兴趣使然。我想做什么就做什么。”
“哦,我明白了。”
“那你就不方便透露了。”许仪试探性地问道,甚至压低了声音。
林炎笑了。“我还没有想到。就等到明天吧。”
许仪有些遗憾,但他也尊重老板的决定,挥手告别后离开了。
现在是晚上十点,几乎是夜生活的开始,一些夜市的摊位也刚到,但是看着林炎他们已经开始收拾东西打算下班了,大家都投来了羡慕的目光。
都是做夜市生意的,当晚人就能很快卖完所有食材,早上还是要花三四点。
这个空档,林炎的摊子简直就是吊人胃口。
把所有的炉子都放好,林炎坐下来,思考明天的早餐该做什么。
当我进店时,我看到了虾。林炎的光芒一闪,我直接买了50公斤虾和50公斤蘑菇。林炎看到猪的大骨头后,也毫不犹豫地买了下来。
这年头生意总是让大家不开心,他干脆多准备点食材。
买了500多块馄饨皮放在冰柜里。
把蘑菇掰下来放在一边。林炎把蘑菇洗干净,直接放入粉碎机中粉碎。
虾经过加工,很干净。他只需要简单地把它浸泡在水中。
弄碎蘑菇后,林炎让机器自动清洗,然后把所有的虾放进去。
趁着这个空档,林炎准备了一种秘密调料,把姜切成块,放进碗里。
几分钟后,50斤虾成了虾酱。林炎把所有准备好的食物放在一个大盆里,同时打入20多个鸡蛋。
加入秘制调料和葱姜末,同向顺时针搅拌,加强馅料,香菇和虾仁充分融合在一起,加上洋葱的点缀,色泽艳丽。
最后,林炎用保鲜膜盖住了盆口,防止味道流失。她正要往冰箱里放东西的时候,厨房门的帘子被掀起来了。
颜露出一脸微笑,盯着他手里的脸盆。
“我闻到一股特别的香味,林老板,你知道这是哪里吗?
林炎摇了摇头。“我不知道。”
看到他这个样子,沈希言立刻摇了摇头,径直走向他。“难道不是吗?”
低头一看,盆里的馅料颜色丰富,尽管出口处已经被保鲜膜覆盖,但由于林炎刚才在厨房折腾了很久,余香还在空气中飘荡,沈希言直接无形象地咽了咽口水。
“这是什么?”
"虾和蘑菇馅,准备馄饨作为明天的早餐."
“那我们今晚能吃饭吗?”
“不行。”林炎直截了当地拒绝了,绕过沈希言,把大盆放进了一个大冰柜里。
沈希言看着他离去的背影,只好再次掏出手机看今天的古装直播。
短短一个晚上,她的粉丝增加了50多万,后台私信也多了起来。
有的在问什么时候直播,地理位置在哪里。
沈希言换了个人资料。
“每晚六点开始直播神馋猫和林大厨的烧烤美食。”
“还会直播早午餐和午餐,时间不定,敬请期待!”
从冰柜里走出来,和严拿着手机询问他的意见。
“这种介绍,好不好?”
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