《四合院：开局怼死许大茂》24 我露脸跟你有什么关系呀？ 免费试读
何雨柱把袖口摘下来交给MCA。
“这道菜叫狮子头。我是按照传统的淮扬菜做的。我操作的时候，大家都看到了。正宗的狮子头做法是把肥瘦相间的五花肉切块，但不能剁成肉末。不然拿不出来就应该放菱角增加口感，现在这个季节买不到菱角了。
戴眼镜的领导满意地点点头。
“你真不愧是一个轧钢厂的主人。你见多识广，把专业学得这么透彻！”
“很好！这叫干一行爱一行！我还利用业余时间学习各种菜系的菜谱，真的很难得！值得学习！”
这里的每个人都对何雨柱的厨艺赞不绝口。胖厨师拿着自己的食物，犹豫着要不要端上来。
何雨柱看着他，不想给他留任何余地。
哼，刚才挑战我的气势呢？真是个懦夫！
何雨柱他把胖厨子手里的红烧肉放在桌上，开始评论。
“其实周师傅做菜也很认真，但是作为同行，这又是一次技术交流会，机会难得。我也想评论一下。”
旁边一个领导点点头。
“这是我们厂的厨师。请何大师多提宝贵意见！”
何雨柱谦虚的摆了摆手。
“我不配我的意见。只是我有点小心。”
他指着这盘红烧肉。
“首先，肉不能切那么大，因为不好炖，费时又费火。还有，炒糖的时候要用冰糖，不要用白糖。原因很简单。白糖融化很快，一不小心就容易过火。如果糖炒得过了头，不仅难看，吃起来也苦。”
是啊！何师傅没尝出来，就把问题都指出来了！
胖厨师的脸一会儿红一会儿白。有什么好说的？都是高手，真的比自己强！
领导也有喝茶的尴尬。
只是羡慕别人工厂食堂的好效率有什么用？人在镇上有才能很正常。
胜负已经很明显了，厂长也知道一个道理，太好了就关门。
“我觉得食堂的技术交流应该先到此为止。以后大家就常来常往，多交流，互相学习！我不认为现在很晚了。第一个车间准备好了。我们去那里好吗？”
看到领导们都走了，马华凑了过来。
“老师，谁赢了这个？为什么不给个说法就走了？”
何雨柱笑得给他脑残。
“你敢打赌吗？当然是你的主人。我赢了。一定要让导演说吗？来，你自己看吧，让我们用事实来证明！我的两个菜见底了！”
MCA低头一看，真的！尤其是狮子头这道菜，只能喝汤。
“师傅，你真行！”
何雨柱转身走了出去。
“这是什么，小子？向师父学习。迟早你会有这一手的！”
何师傅在技术交流会上给工厂食堂露了脸，整个厨房的员工都跟他乐了。他不过是前呼后拥，泡茶递烟，他需要的只是他！
“行了行了！别这么客气，没事了，时间不早了，收拾东西准备下班吧！”
好事不出门。何雨柱我们还没有离开厨房。今天的胜利已经传遍了全厂！
食堂何师傅，一个红烧狮子头，把全镇兄弟单位的领导都打死了！
在所有同事都在忙的时候，何雨柱把MCA叫到仓库。
忙了一个多月，他已经赚了不少钱。他拿出一份给了MCA，让这个男生高兴得跳得老高！
“好家伙，我一个月挣了四十多块钱，比我的工资还多！”
“嘘！小声点！不要让任何人听到你！你看起来不错！虽然赚不了大钱，但日子绝对滋润。不要盲目花钱，自己多存一点！”
这个才四十多块钱的男生，好开心。如果他知道自己赚了一百块钱，他还不羡慕死！
“你放心，师傅，我回家就全给我妈，我还留十块钱和花！”
MCA对何雨柱比较孝顺，打了一盆热水来擦亮何雨柱的自行车！
“主人，回家休息吧。厨房里还有些工作。完了我就回家！”
马华递给我一个饭盒，让我挂在他的车把上，然后微笑着把他送出了工厂大门。
何雨柱刚把车推进大门，就看见秦淮如在院子里来回徘徊。
“你怎么回来了！”
他抬头看着她。
“怎么了？”
秦淮如影随形。
“听说你今天的技术交流会太露骨了。导演没给你奖金吗？”
