《网恋奔现，呆小妹竟是网恋女友》第二十五章 盛唐千年之作，牡丹燕菜 免费试读
在这里。两个人甜甜地走出操场。
也九点了。
“亲爱的，你晚上要直播什么？”
小姐姐抓着苏辰的胳膊问。
现在戴小妹已经越来越流利了。
“你要荤菜还是素菜？”
苏辰陶。按键下车说。
“吃素的，今天吃了羊排，再吃就有点腻了。”
待小妹歪着脑袋想了一会儿说:
“好的，你说什么我就做什么。”
“去，买材料。”
拉着黛妹，她直奔超市，用氪石和系统换了一个菜谱，买了一堆萝卜回家。
“亲爱的，你为什么买这么多萝卜？”
戴孝姐姐看着苏辰问道，这时她拿着一大包白萝卜走进了厨房。
“今晚做一道从唐朝传下来几千年的菜，但是很好看，很鲜艳。”
苏辰把萝卜倒进洗菜槽，神神秘秘的说。
“什么食物还美得发亮？”
小妹沉思了一会儿。她不明所以地去了。
“呵呵，我帮你。”
戴小妹甜甜一笑，跑到苏辰身边。她开始洗萝卜。
..........
“你知道毒哥会做西餐吗？”
“我知道，我看过所有的视频。然后，一份牛排看起来很好吃。”
“说到做饭，全世界还是要看我大中华的！”
“你认为今晚最受欢迎的食物是什么？”
“我不知道。昨晚看完玉龙筋，半夜饿得根本睡不着觉。”
这个时候还没到直播时间，直播间里很多人都在开。开始下蹲了。
很多人都在说今天的牛排，昨天的龙筋。
回味无穷。
虽然已经一天了，但是网友的热度一点都没有下降，还在上升。
很多没看过苏辰直播的人，看了苏辰煮牛排的视频之后。
一直在找。
“这个主播太厉害了，顶级中国菜都能做出来。加油。”
“是啊，玉龙筋，会呼吸的鱼没听说过。”
“今晚熬夜看看。”
很多人都非常期待今晚会做什么顶级美食苏辰。
渐渐的看着时间已经到了十一点半。
知道会有很多人等着，戴小妹像往常一样提前半小时开始直播。
现场演播室标题:
【挑战唐朝牡丹和蔡妍的千年之作！】
“大家晚上好。”
苏辰看着屏幕和观众打招呼。
“什么是牡丹燕子？没听说过。”
“好像是禹州的名菜？”
“听说这道菜超级难！”
苏辰一扫弹幕就知道了。有人听说过。非常好。
“是啊，老公，牡丹和燕子是什么？”
待小妹也靠在苏辰的肩膀上。手臂问。
“哎！！这叫老公！”
“AWSL！太贴心了！”
“中毒哥！我想和你一起战斗！决战紫禁之巅！”
“别插嘴！听大哥讲课！”
听戴小妹叫苏辰老公，可谓是群情激奋。
但是苏辰也没理他们，开始讲述这道菜:
"牡丹蔡妍，出自禹州水席."
“这道菜始于盛唐，流传千年，千年来令人叹为观止。”
"它也是武则天皇后的宫廷菜肴."
“形似一朵耀眼的牡丹花浮于汤面，艳丽夺目，故名牡丹蔡妍。”
说完，苏辰在直播间看着观众开。我开始胡说八道。
等到时间到了。
就进厨房把之前洗干净的白萝卜拿出来。
“今晚的主料就是它，白萝卜。”
“那么，我们开车吧。我们开始吧。”
苏辰拿起白萝卜，打开后去皮。
"第一步是去掉萝卜的皮，切去头尾."
"然后把萝卜切成同样大小的块，并切片."
苏辰然后把切好的萝卜放平。把它放在桌子上。
用刀从侧面切入，从上面可以清楚的看到萝卜片下面的刀。
薄如蝉翼。
“骗人。凹槽！”
“雾草！”
“我靠！”
看着一片片薄如蝉翼的萝卜，直播间里一排排的雾和草弹幕就出来了。
这个刀工接受不了！
太棒了。不要！
"接下来，把这些萝卜切成丝。"
苏辰把萝卜片叠起来错开，然后打开开始切丝。
卡卡卡卡...
整个演播室里只有苏辰萝卜丝的咔嚓声。
切好后，苏辰又拿出一根针，将萝卜丝穿过，检查是否合格。
再让观众在草地上转。
“这把刀真棒！”
“毒哥做饭越来越离谱了。”
“这跟文斯豆腐一样牛逼！”
苏辰满意的点点头，轻轻的拿起萝卜丝放入水中。
“这些需要泡一段时间。”
浸泡时轻轻搅拌。
差不多要拿出来了，摊在大盘子上，撒上绿豆粉。
等它沥干，然后苏辰放入蒸锅。开始蒸。
“这都快把萝卜弄成我吃不起的东西了……”
“主播真的很想教我们。但是太复杂了。”
“臣妾做不到！”
蒸五分钟左右后，取出放入冷水中。
等待冷水排出。
"这道牡丹燕子菜，正宗的，需要蒸一下."
等到冷水差不多排干。
苏辰取出筛子，放入萝卜丝，放入系统定制的干燥箱中。
不然要十几个小时才能干。
烘干机只需要几分钟就能自动烘干。
时间到了，苏辰把萝卜干丝拿出来再次放在笼子里蒸。
这样蒸干九次。
苏辰第九次闻到萝卜丝干了。
给我竖起大拇指。给我竖起大拇指。
“现在九蒸九沥的步骤完成了。现在泡吧。”
观众看苏辰做一道菜这么多步骤，这么复杂。
“这是古代的分子料理吗？”
“我已经渐渐忘记那是一个萝卜了。”
“萝卜:我能怎么样？”
苏辰扫了一眼弹幕，但是手上的动作。没有停下来。
将七个蛋黄、两克盐、三十克水淀粉搅拌，放入蒸笼蒸熟。
再次蒸熟切成萝卜丝。
