《中世纪:我!神罗皇帝》第五章 低成本高格调 免费试读
“我是伯爵,我是这里的供应商,嗯~”
李嘉文在超市购物时,一名男子推着三辆手推车,一辆接一辆,像开火车一样,导购和路人看起来都很惊讶。...
他也不想这么做。商品一定是网购最好的,快递小哥会送到你家门口。
但是时间紧迫,网购也来不及了。为了今晚的逼宫宴会,厄尔先生必须亲自去买点东西。
购买的主要商品是餐具调料和红酒,因为中世纪的餐桌是用来炫耀财富和穿上X的,就这三样。
其实不需要买特别贵的东西,因为对于古代人来说,现代两元店的便宜产品可以让人惊艳。如果你买了一堆超市便宜的产品,你可以假装是中世纪的一亿美元。
作为一个土生土长的东方人,我真的很喜欢木质餐具,筷子和勺子,非常有质感,用起来也很舒服。
在现代,好的木制餐具比金属餐具贵得多,但在中世纪,情况正好相反。
在那个时代,餐桌是划分阶级和等级的重要场所。饮食不仅是为了生存,也是为了社会和文化功能,是对权利和行为的确认。
如果没有贵族血统,无论多么富有,平民都必须使用木制餐具,从勺子到盘子和碗,所有这些都是木制的。
另一方面,贵族需要使用金属餐具、陶器和瓷器。
李嘉文我很讨厌不锈钢筷子,因为用起来真的很不舒服,但是这次吃饭我不得不暂时用一下。
不仅是自己的餐具,还额外买了22套,因为主给的上等餐具也是表示信任和亲近的手段。
调料更重要,晚餐开始的第一个节目是主持人向客人展示他的香料盒。
在地理大发现和大航海时代之前,欧洲香料稀缺,海外香料不仅价格昂贵,而且普遍找不到购买途径。
所以大贵族会收集很多香料,放在高档的木箱里展示。
香料越多,这个贵族的财力和人脉就越多。
你可以在现代超市找到数百种调味料,但是...在中世纪的欧洲,没有一个人是最引人注目的。
藏红花原产于波斯,中国也有一种叫藏红花的进口品种。你真的可以在超市找到大包。国内产品十几块钱一斤,原产地进口产品才五十块钱一斤。
但是,这样的藏红花是作为调味品和中药使用的,而不是作为“香料”。
藏红花,中世纪著名的香料,仅指藏红花的精华。
超市一大包卖几十块钱,不是整花就是整蕊。
香料只是雄蕊顶端的柱头部分。在几厘米长的雄蕊上,只取一毫米的金紫色区域,显示颗粒或粉末。
制作一克香料需要150朵花。要制造一公斤,需要几十英亩的土地来种植,需要数百人手工挑选和处理。成本太高,所以香料藏红花的价格自古以来从未低于黄金。
在中世纪,许多贵族都穷得像狗一样。为了节省成本,不使他们的脸肿胀和肥胖,他们把整个雄蕊磨成粉末,所以一小池假藏红花香料变红了。
如果你不作弊,用花蕊顶端所有的柱头,那么一摊藏红花香料应该是紫色和金色的。
文佳伯爵也很尴尬。多少千块钱才能得到十几克香料?且不说铺张浪费,他也没时间慢慢花。
嗯,不如买二十二包,发给每个骑士一包。
中世纪的骑士从领主那里得到了一斤藏红花花蕊,大概相当于现代老板送给员工的一斤珍贵茶叶。
虽然没用,味道也不好,但就是感觉...相当经典。
藏红花的整个花蕊都达不到采集香料的标准,气味也不够浓烈,不够美观,只能泡水喝或者和海鲜一起炒饭。
当他离开超市时,文佳伯爵想起他忘记带红酒了。因为买的东西太多,懒得回头,随便拿了两瓶收银台附近促销货架上的长城酒,一共花了24元。
……
穿过家里的仓门,现代庸才李嘉文完成蜕变——基尔地区领主厄尔·加文。
晚宴在基尔城堡的小宴会厅举行。面积只有30平方米。整体的石头结构和蜡烛被用作照明,所以气氛极其复古,非常中世纪。
平日里,这个宴会厅会更简单。今天,因为加文伯爵庆祝他继承家族族长,所以更加隆重,仆人们也做了很多装饰。
厨师正在厨房做饭。据说李嘉文的大厨在整个神罗帝国都很有名。
没错!中世纪时,有钱人也追捧名厨,经常有村长之间因为互相挖角厨师而引发的争斗(战争)。
随着宴会时间的临近,所有的骑士和领主都久坐不动了。
短时间内,加文伯爵已经弥补了中世纪神罗的餐桌礼仪和用餐形式。
其实罗神的礼仪并不是极其复杂的。毕竟,日耳曼的蛮子是个小丑。
如果他成为了英国贵族或者古典罗马贵族,那他就有罪了,礼仪太多,记不住。
宴会厅是一张三米宽的长桌,一会儿菜就端上来了。任何想吃的人都会拿着自己的盘子捏一捏,整体上就像是中餐和自助餐的模式。
吃肉的时候要用手,而且必须是三指,不能用无名指和小指碰。
不能舔手指也不能搓泥~每次咬一口都要把肩膀上的毛巾擦干净。
吃素没那么多规矩,可以用勺子。
为了展示它的风格,高贵的餐桌必须由整只动物烘烤。就像今天加文伯爵的厨师团队,主菜有41道菜,三头小牛。
牛在古代是极其重要的生产力工具。吃牛说明你有钱,没关系。
(即使牛被吃光了,领主也可以让他们的奴隶代替牛耕地。)
一大群仆人端着大盘子走过来,把它们一个个放在餐桌上,座位上的骑士和加文爵士也拉着脖子观看。
李嘉文不好意思摸鼻子,他早就想到了,中世纪的黑暗料理。
那堆肉菜端上来的时候,伴随着一股浓浓的腥味。
素菜让人没胃口,各种汤各种糊。
按理说,在这个时候,作为宴会的主人,加文爵士应该展示自己的香料盒,在菜肴上撒上一些便宜的香料来掩盖腥味,然后在红酒中混合一些昂贵的香料。
他挥挥手,命令仆人把他精心准备的十层香料盒(柜子?)提起来。
当时,餐桌上的骑士们还在发呆。他们的眼睛盯着自己的手,盯着陶瓷盘子、碗和杯子。
桌子上用来摆盘子的大盘子很常见,但是摆在骑士面前的餐具...完全超出了他们的想象。
李嘉文从超市买的白瓷餐具,每件五块钱,在13世纪属于Super大贵族,至少不是一个小伯爵能拿出来的货。
“这不可能是传说中的陶瓷餐具吧?”
“它是如此洁白光滑...从东方买要多少钱?你可以买一个锁子甲。”
“我知道,这件非常好的瓷器应该来自东方的居鲁士。”
最后一个人的演讲引起了加文爵士的注意。他是一个庄园骑士,看起来很年轻,认识赛勒斯。这个年轻人的知识储备在中世纪被认为是一位伟大的学者。
居鲁士国、丝绸国、蛮族国、秦国、中国国...都是欧洲古代对神秘的东方国家的称谓。
(PS:莽国:蒙谷对南宋的贬称,宋与蒙谷互称,但欧洲人不知道莽的读音是贬义)
其实这些称谓都只是一个国家,有宋初,也有元朝后期。
欧洲人无法理解东亚统一帝国的构成。欧洲人认为宋元时期也是类似神圣罗马帝国那样的松散联盟制度。几十个小国组成了宋帝国和元帝国,所以东方国家有几十个头衔。
140年间,凯尔·波罗还没有出生,欧洲人对东方的认识极其碎片化,这些都被丝绸之路的商人听到了。