《向往：改造娱乐圈》第八章 太肥，不爱吃 免费试读
黄磊看了看桌子上的金枪鱼肚子，说:“阿森~快去叫朱哥，这样子的蓝鳍肚真少见！”。
林森笑着摇摇头:“黄先生不需要给他打电话。他认为这个太胖了，不能吃。我们快点吃吧，这样我可以给你讲讲这个季节的情况。”
听了林森之后，桌旁的人都盯着林森不说话。
虽然中等体型的蓝鳍金枪鱼肚子大在市场上并不少见。然而，每位客人几千美元的价格仍然让许多人望而却步。
虽然这些明星并不缺钱，但他们在繁忙的工作中很少有机会品尝这种食物。
但是其他人呢~
太胖了？？？
不喜欢吃？？？
这个采摘是真的。TM挑出了新境界新高度~ ~
林森看着大家的沉默，他对黄磊说:“黄老师~快吃吧~你这个大厨，没有筷子谁也不好意思吃~这肉温度升高就不好吃了。”
黄磊指着桌子上的鱼:“亚森~这个.....有必要做点海鲜汁和绿芥末什么的吗？”。
林森指着旁边的小盘子:“先尝尝这个~我自己做的，看看能不能习惯。”
枫姑娘拿起一大块鱼，蘸着林森所指的蘸酱，笑着说:“我先帮黄阿妈把菜尝尝！”。然后他喝了一大口，塞进嘴里。
枫丫头小嘴眯了几下，然后睁大了眼睛，指着桌子上的鱼，脸上带着超级兴奋的表情，对着黄色的底座不停点头。
黄磊被紫凤丫头夸张又超可爱的表情逗乐了:“我说姑娘~你是叫黄阿妈快吃吗？”还是这有毒？" .
紫枫丫头没有接话，又仔细咀嚼了半天。咽下去之后，我还是舔了舔嘴唇。
他指着桌上的蘸料说:“这蘸料简直妙不可言，和这鱼一起好鲜~还有那辣，不像绿芥末那么辣，好像不像辣椒那么辣，好像.....好像.....哦，说不上来~反正这么特别~这么好吃！快试试。”
之后，我拿着筷子，睁大眼睛盯着桌子上的每个人。意思很明显。你应该快点吃~你不想吃我的下一块~ ~ ~ ~
每个人都迅速拿起一块，蘸了一点蘸，塞进嘴里。
嗯~ ~ ~ ~
鲜~香~嫩~滑~
口感肥润圆润，速溶，浓郁清新的香味完全没有被酱汁掩盖，反而更好的被激发出来。
有一丝辣味，就像刚才紫枫姑娘说的，这辣味好过瘾~好特别~和绿芥末的刺激有点不一样，和平时吃的辣椒绝对不一样。
黄磊尝了很久:“阿森~你蘸的是什么香料？真的吃不下去了~但是味道比那些生鱼片店新磨的绿芥末好多了！这酱是你自己做的吗？这种味道在市场上买不到！”。
林森笑笑:“如果你习惯了，这酱其实就是朱哥自己酿的酱油。至于辣的味道~还记得王维的一首诗吗？”在山上度假想起我在山东的兄弟们”。
高中生紫枫立刻背诵起来:
“独自一人在异乡是个陌生人，
每个假期我都想念我的家人。
知道我哥哥在哪里，
少插一次朱昱。
朱昱？这是朱昱，对吗？森哥？"。
林森:“对~这是，是宇和宇的混合体”。
何炯:“我怎么从来没吃过这个？这个味道不错~不过好像不是很常见。很贵吗？还是很少见？”。
林森:“其实一点都不贵，更别说稀罕了，只是现在很少有人用祝语做辣味了。
目前，大部分逐瘀在药店作为药材出售，在食品市场上几乎找不到。特别新鲜的祝雨语很难找。"
彭彭抿着嘴唇说:“我一直以为吃生鱼片一定要蘸绿芥末！有一次，大勋陪我去了一家生鱼片馆，饭菜是阳岛的生鱼片师傅做的。
他还教我不要把酱油和芥末混在一起，而是在上面放一些芥末，然后蘸上酱油，这样才正宗。
味道比不上这个，这个祝玉酱太棒了~比所谓正宗的好吃多了，还有这个.....这根本就不是水平的事情！"。
何炯也被这种味道和味道征服了，连忙点头说道，“彭彭说得对，这绝对不是一个级别的东西！可是，山姆~你不想剪这么粗吗？”
一向很随和谦逊林森，第一次在大家面前表现出轻蔑和不屑:“他们懂什么？它们是真的吗？”这就是我们祖先发明吃饭的方式！古代叫‘夷’，春秋时期我们就有了。
至于切法~就是细又细！一大块很薄，才能尝到真正的味道！
至于他们所谓的正宗生鱼片，本来叫生鱼，意思是生鱼。
其实战国的时候，百姓有难，渔民晚上不敢生火，怕引来强盗。
你能想象生吃那些近海鱼是什么感觉吗？也就是在现代，随着近海捕捞和深海捕捞，这种所谓的生鱼片的东西就应运而生了。
哗众取宠不知所谓的真实性、正确性、形式化！在我看来，就是一群跳梁小丑！
至于绿芥末，只是因为长期生食，导致死亡太多。它只是一种杀死细菌和昆虫的药。"。
彭彭指着桌子上的鱼:“我们这样吃可以吗？”。
林森一笑:“朱昱的杀虫杀菌效果几乎是绿芥的100倍。《本草纲目补遗》记载，朱昱具有杀灭毒虫、藏齿虫的功效。
别担心，没事~另外，这条鱼零下40度都结冰了。所有寄生虫都冻死了。今天时间太紧，只能当凉菜吃。
改天我给你做一顿熟食，比这个好吃多了。"
彭彭吞下嘴里美味的食物:“山姆，这些鱼不是都生吃吗？没听说过熟食？而且那些国际美食家不是也说这种鱼只有生吃才不会破坏肉质的原味和美味吗？”。
林森有点不屑的说:“他们想吃得好，就得有那个本事。~烹饪的意义在于杀菌、除虫、升华口感和味道。
就是因为他们没有能力通过烹饪来升华这种食材的味道和口感。
什么样的生食才是最好最正宗的扯淡理论？关于这种烹饪和美味的食物，只有我们中国人说的是实话。
在我看来，他们...嗯...其实他们只是一群没见过世面的土豹子。"
