《谢邀，人在八十年代收破烂》第十一章 稀世珍品，大齐通宝 免费试读
收集的东西很多，江宁只好在潘家园租了个门面，离罗的店不远，把自己收集的东西放进去。
一是有地方放东西，二是有地方认真谈事情。今后，这些东西不可能全由罗来卖。罗总是为自己工作是不合适的。
有了自己的店铺，慢慢就会有买家了。
江宁的店开业第一天来了很多人，有老周，有罗，有吴胖子，还有一些看着眼熟却叫不出江宁名字的人。
“这几天你没少收东西。”
程-看着房间里这么多东西，不禁感慨。
“我一直忙于工作，收集了很多东西，但我真的不能从中得到什么。我比不上你在这个房间里说的话。”
江宁知道罗店里挂的字真是好东西，的字是无价之宝。
“你小子眼睛真毒，你也看到了。”
程-有些傲慢的道。
这个字是他最得意的收藏，他店里所有的东西加起来都比不上这个字。
“哟，这不是宋老三家的盆子吗？宋老三开价6000。我一眼就看出这个东西不对。是民国时期抄的，不值钱。没想到被叶宁收藏了？”
胖吴曼看见架子上的瓷盆，立刻来了兴致。上次江宁狠狠的给胖吴曼留了面子，胖吴曼一直怀恨在心，只是找不到好机会讨回来。
现在是千载难逢的机会。胖吴很清楚江宁这种人有眼力是多么难得。
"你能猜到我收了多少钱吗？"
江宁看了看房间里人的注意力，决定逗逗吴胖子。
“不会是六千吧？”
吴胖子小银道。
“四千。”
江宁平静地说。
“没想到你也有引人注目的一天。这东西，冲破天际，价值千金。”
吴胖子幸灾乐祸。
“那你觉得这个东西怎么样？”
江宁从架子上取下青铜灯台，递给吴胖子。
“哟，这是一件正经的青铜器。不能比这个低吗？”
胖吴曼伸出一只手，按比例一比一划了一下，表示十万。
“对，你再猜猜，我从哪儿弄来的这个东西？”
江宁笑着问。
“从哪里来的？”
吴胖子问道。
“像这个盆，是宋老三家的。”
江宁的话立刻打破了胖吴曼的防御，但他不止一次去宋老三家，从来没见过这个灯台。
“不可能，我去过宋老三家几次，没见过这个灯台。”
吴胖子满脸不信道。
“你眼里什么都没有，自然看不到。这个东西在宋老三的床上。我也告诉你，这个东西我一分钱没花，就买了这个盆。怎么，你还以为我在钻啊？”
江宁继续。
“你不是钻，你是打我脸。”
吴胖子说完这话，也没脸在这里呆了，转身离开了。
“叶宁很聪明。”
老周不禁感慨。
“老周，我打算开个饭店，当个厨师。有没有兴趣入股？”
长期以老周为股东也是江宁的考虑。傻乎乎的做饭是可以的，但是酒店对这些员工的管理还是有各方面的，需要一个人。
我认识的人里，只有老周干这一行。
“笨厨艺在燕京是独一无二的。你想开多大？”
周一老周开餐馆的时候，突然产生了兴趣。
“想开自然就开燕京最大最高档的。我们不仅想要独特的菜肴，还想要独特的服务。”
江宁的脑子里有很多未来高端酒店的管理方法。到时候告诉老周，让他开始培训员工。
“我能拿出30万，加上我。”
老周很清楚，江宁邀请自己入股只是因为看重自己长期浸淫这一行，经验丰富，所以不得不出局。
“我交了70万补了100万，我傻到知道原来的酒店撑不下去了。这两天都在说。估计10万就能买到。到时候你可以买下身边所有的门面。估计能拿下来60万左右，20万用于装修，20万作为账面上的流动资金。”
江宁本来打算只是开个餐厅，但转念一想，这段时间一直在折腾。为什么不把它做大？不管怎么说，投资房地产是肯定的事情。即使酒店赔钱，这些店也是真的。
后世有一个更形象的例子，麦当劳。
从表面上看，麦当劳是一家快餐公司。其实它是世界上最大的房地产公司，麦当劳的每一家分店都是自己买的。
更何况有傻明和老周在身边，赔钱的几率很小。
“但让我先告诉你真相。老周，你只负责员工的培训和管理。至于饭菜和厨房，你完全负责。”
江宁深信一句话，专业的事只有专业的人才能做，外行领导内行永远走不远。
我只告诉老周一些后世的管理经验和服务标准。具体怎么做是老周的事，我绝不插手。
“不要担心这个。我在餐馆工作了这么多年。这个我分不清。不是白活了吗？”
老周笑道:
“主人，看这个。是不是很大的宝藏？”
江宁正和老周有说有笑，王海清气喘吁吁地跑过来，情绪异常激动。
