《开局买到陈圆圆》第17章 味精来了 免费试读
“店主说得对，那小老头就试试吧。”戴金贵大师说。
他已经五十多岁了，所以自称老二。
戴金贵做了三个汤，一个鸡蛋汤，一个豆腐汤，一个肉汤。
毕竟是第一次用味精，他对味精的特性不太熟悉，需要多做几个汤来测试味精的特性。
他自己尝了三口汤，然后被自己做的三口汤的味道惊呆了。
新鲜好吃！
“真是味精，绝对。”戴金贵拍着大腿激动地说。
做了一辈子厨师，他才知道，这个世界上还有一种调料叫味精，只要加进去，就能给汤增味。
在没有味精之前，厨师做菜的时候做出好吃的味道也不是不可能，但是相当麻烦，很多菜都加不了味。
味精的出现改变了这一点。
而且现代人已经习惯了吃有味精的食物。他们自然感受不到味精的巨大作用，只是觉得用味精吃不好。
这就是一个饱的人知道一个饿的人是饿的。
然而，古人从来没有吃过味精。当他们第一次接触味精时，它自然是非常容易的，他们被它的鲜味征服了。
其他几个大厨也一一品尝了三种汤，个个面如鬼魅。
这三种汤他们以前都没吃过，但是加味精和不加味精味道差别太大了。
李玉也尝了一下，感觉就那样。而且汤里还有淡淡的苦味，让李玉眉头紧锁。
这种苦味从何而来？
李玉我很快看到了一罐原盐。这罐原盐不仅体积大，而且颜色是黄色的。显然，原盐中有杂质。
李玉伸手指着粗盐陶罐说:“你平时用这种粗盐吗？没有更好的精盐了吗？”
据李玉，市面上有更好的精盐。
戴金贵苦笑着说，“老板，精盐太贵了。哪里买得起？我们一个菜才赚几块钱，只能用粗盐。”
“确实如此。”李玉点点头，然后很认真的说，“但是以后我们只用精盐了。你放心，我有渠道买到便宜的精盐。”
“便宜的盐？是私盐吗？”戴金贵心想，当然不会说这种话。
如果真的能拿到便宜的精盐，对他们餐厅来说绝对是个好消息。毕竟精盐和原盐的味道完全不同。
尤其是想留住老客户，菜品的味道至关重要。
本来他们的手艺不比其他餐厅差。现在他们有了精盐和口味，就可以在口味上摆脱其他餐厅了。他们真的不相信自己的餐厅做不到。
李玉这个时候他说:“我知道你以前的月薪是固定的。主厨五两银子，三厨一月三两银子。”
这个价格在普通人中绝对算是高薪了，所以几位师傅在工作中也很用心。
这个价格已经很高了，但是李玉知道厨师对一家餐厅的意义，他说:“我知道做厨师的辛苦，所以我决定，从现在开始，我拿出餐厅收入的5%奖励厨师，师傅奖励2%，三个厨师各拿一分。”
这四个人都大惊失色。他们怎么也没想到李玉会因为餐厅的收入而给他们奖励。虽然只有1%或2%，但这是另一种收入，餐馆生意越好，他们的收入就越高。
戴金贵反应最快，直接鞠躬到底，非常激动地说:“谢谢你，我的老二，从现在开始，我一定好好干。”
其他三个厨师也反应过来。他们很快学着戴金贵的样子，鞠躬到底。他们还说:“谢谢你的奖赏。我们以后一定会做得很好，绝不会辜负老板。”
这也是李玉的目的。只有利益捆绑在一起，这些人才会和自己团结在一起。
不仅厨房有奖励，前厅二等的人也都有奖励，只是他们的奖励没有厨房的多。
毕竟厨房不好换，但是调酒师可以随意换。
在这个时代，李玉绝对是最有良心的资本家。
当然也和做生意的目的有关系。
还有人开餐馆是为了赚钱，而李玉开餐馆是为了改变历史。
赚多少钱不重要，只要你能改变历史。
李玉现在我明白了，改变历史不需要惊天动地。哪怕是从小处着手，也能改变历史，获得时空。
李玉还发现，对历史的改变不是一次性的，而是具有连续性和后续的变化。
昨天改变历史后的他，今天依然在不断获得时空点。虽然他每次得到的不多，但是半天就积累了100多个时空点，一点都不算少。
只是不知道这些时空点是什么时候来改变历史的。
