《神级大厨闯日本》第19章 金色十字菜 免费试读
“林峰，箱根国际烹饪大赛是来自世界各地的高手。那天你要用‘辣鸡丝’征服其他厨师吗？还是你是最好吃的鱼香肉丝，还是特制的宫保肉丁和麻婆豆腐？”
田小美突然问了这么一个奇怪的问题。
林峰呵呵笑着解释道:“真正的上品中餐不仅讲究色香味俱佳，还具有观赏价值，所谓美食。也就是一道菜出来了。从外观上看，它就像一件精致的工艺品，一定要有一定的美感，让人有食欲。其次，菜的颜色要正，还要闻到它独特的香味；最后放进嘴里品尝。所以一道菜包含了很多厨师的汗水和心思。据说古代皇宫的厨师每次做一道菜，都要给它一个完美的鞠躬。毕竟是自己精心制作的，成就感很强。好好想想。中国人对每一道菜都重视到这个程度。你认为这些菜会坏吗？”
田小美忍不住说了一声“哦”，眼睛在林峰转了转。“既然提到了，有没有更高档的特色菜？”
林峰点点头，“你说得对，我的专业绝对很多，还在开发中。这叫创新。事实上，中国美食和中国传统中医一样神秘。是一个学无止境的无底洞。没人敢吹牛。我已经把这项技术掌握到了极致。包括我。”
“你给我显身手？我最好没见过你的厨艺。我想要，我想吃你的美味。”
田小美一说“我要”这个词，林峰马上就想到了女人晚上睡觉时发出的可爱声音。
他又忍不住笑了。“好吧，我再给你做一道金十字菜。”
林峰说完，心血来潮，几步就到了厨房。田小美紧跟在他身后。她想看林峰做饭时潇洒的动作，也是一种享受。
林峰左手拿一块肉，右手拿刀，然后将肉抛向空中，用手快速接住，肉瞬间变成特殊的形状。
紧接着，林峰的刀在案板上急速飘动，那块肉立刻变成了无数的小块，每一块都露出了一个小十字。
田小美当时就震惊了。这么大了还在哪里见过这么牛皮的刀法？太神奇了。只需几分钟，他就能把一块肉变成一个漂亮的小十字架。
林峰，你太神奇了，我很佩服你。”场上的小美子在旁边赞叹。
林峰说一声“谢谢”，然后把锅里的油烧热，菜就在锅里吃完了。
他炒这道菜的动作不同于炒其他菜的动作。这一次，他没有拿着锅，而是抓住炒锅的把手，让它快速旋转，在火焰上烧烤。
这个速度比电风扇的叶片还快，就像通电一样。其实都是手动操作。最神奇的是锅里的菜没有一个掉出来。
田小美诧异地尖叫起来。她在哪里见过这么美的烹饪动作？她可以这样玩炒锅。它就像魔法一样灿烂。
“林峰，你是最棒的！世界上最好的！”上田小梅为此欢呼雀跃。
林峰自豪地用勺子把炒锅里的菜放进盘子里，然后看看这道菜。色泽艳丽，金光中冒着热气，香气扑鼻。看完让人流口水。
而且这道菜完全是由十字形的小肉片做成的。从审美的角度来看，就像是无数个极其精美的小工艺品放在一起，精致感充斥在人们的眼前，让人脑震荡。
林峰看了一眼上田的师妹，做了个礼貌的手势，说道:“请把菜端上桌。”
田小美还在迷迷糊糊地盯着这道神奇的十字盘。林峰她一开口，立刻就动了思路。她带着恍然大悟的微笑从厨房拿出食物。
然后，林峰跟着说:“我给你做了这道菜，请慢慢享用。”
田小美迫不及待地把食物放进嘴里，一种奇怪的美味充满了她的嘴里。我好像从来没有吃过这么好吃的食物。
“嘿！多么美味的食物，你太棒了。我的灵魂被你夺走了，你是我心中敬仰的灶神。”
“吃吧，吃吧，今天能让你的胃口滋润一下，毕竟你帮了我大忙。我不能总是要求你帮助我，但有时我必须回报一些东西。我在日本既没有钱也没有地位，只有做饭。所以，我只能这样表达我的感受。我希望我的食物能给你带来好心情。”
林峰说的是实话。他刚来日本，除了店长不认识其他人。店长有他的身份和架子，他不像朋友一样和他交流，总是高高在上。除了工作，他不跟他聊其他八卦。
在这种环境下，林峰的内心也是孤独的。最后一次机会，他邀请上田小梅帮他做饭，所以他和她交了朋友。
