《恋爱:女友花钱就生病》第五十八章:决赛八成要输 免费试读
刻刀又窄又窄,是专门用来雕刻的工具。如果用来切菜,就不会很好用,因为不够大方。
三十公斤的土豆用切肉刀切成丝,用菜刀切成丝,这是完全不同的概念。
你需要把刀更用力地握在手腕上,你需要更专注,防止柔性雕刻刀滑落,不小心伤到自己。
从下午开始,张韧守临时帮郑莲在前台做收银员,让她拿着刻刀安心去厨房切土豆丝。
切好的土豆丝不会浪费。展示给张韧守后,蒸熟后放入料理机中制成土豆泥,这几天将作为相关甜品的原料。
晚上10点半左右,光头经理和安妮经理终于回来了。看完半决赛,两人似乎都没什么好心情。
“复赛的比赛怎么样了?在剩下的19个小组中,前两名被决定参加决赛。哪两个小组赢了?”
张韧守,还在练习,放下手里的甜点,分别给两人倒了咖啡和橙汁。
这本来应该是郑莲的工作,现在她却在厨房里卖力地切土豆丝。
安妮喝了一口橙汁,叹了口气,回答道:“在预赛中获得三明治的那组和获得杏仁饼三明治的那组赢了。这两个组都非常强大,在19个组中脱颖而出。”
三明治派三明治这一组张韧守有印象。这似乎是一个完全由外国人组成的团队。他们在预赛中获得了第五名。不是因为他们不强,而是因为他们画的三明治难度适中,在初赛赛制下只能走到这一步。
至于马卡龙的团,因为它的甜品只比脆饼干高一点档次,所以初赛排名比较靠后,导致张韧守没有被打动。
注意张韧守记忆的面部表情不清晰,光头店长直接加了信息。
“macaroon的小组由我省甜品协会的几位成员组成,三位成员都是省内生意最红火的几家甜品店的厨师。
他们团队的带头人是马卡飞,年轻时是我省甜品行业的领军人物,拿到了TCJ二级甜品师证书。直到现在,我还能经常在烘焙学校的网络课堂上看到他的技能指导视频。"
店长说的,张韧守对马卡菲小姐有点印象。
张韧守刚开始学甜品,看的教学视频都是马卡菲老师的。
只是视频中,玛咖菲小姐没有露脸,所以记忆不清。
老师的讲课质量很高,他在视频中分享了自己这么多年在制作甜品中探索的很多技巧。他最擅长的就是如何在当今高节奏的社会中,用最短的时间做出最好的甜品。
可以说张韧守能在初赛有这么快的节奏,有一小部分是因为马卡菲老师的功劳。
看到张韧守记住,光头经理接着解释对手的三明治组。
“我们的另一组对手,三明治帮,都是外国人,他们是一个经常在国外参加TCJ比赛的团体。这位名叫托尼的组长是TCJ认证的一流甜品师。”
听到TCJ一流甜品师的名字,张韧守下意识地看着店经理安妮。
安妮是他认识的唯一一个TCJ甜点制作人。
安妮完全可以碾压其他一切张韧守而不用考虑制作速度和雕刻。
目前是张韧守甜品行业的天花板战力。
“托尼只是一流甜品师中的最低级。我们在TCJ比赛中见过很多次,他从来没有赢过我一次。”
安妮把杯子里的橙汁全部喝光了,语气非常肯定:“决赛我要和他一决高下,我一定会赢!”
张韧守点点头,拉了把椅子在旁边坐下。有些人不明白。
“从目前的情报来看,安妮的经理还在顶着天花板压制一切,和之前预想的没有出入。对手在决赛中表现强硬,这是我们预料到的。你为什么看起来这么痛苦?”
今天两位店长回来的时候,明显心情不好,一直在叹气,决赛赢不了的表情让张韧守很迷茫。
光头经理尝了一遍,叹了口气。
“那是因为托尼的外国人队在今天的比赛后弃权了。到时候决赛只有一场比赛,我们直接和省甜品协会马家飞老师的队伍决定输赢!”
张韧守扬起眉毛:“但这不是一件好事吗?在决赛中,我们直接失去了一群强敌,只需要打败一群人。”
“事情没有你想的那么简单。”
光头经理沮丧地摸了摸明晃晃的光头:“托尼的小组弃权后,所有成员都直接加入了马卡菲的小组,成为预备队员!这意味着两个小组的前三名将在决赛中对阵我们...
本来分开作战的机会很大,但是现在,敌人汇合之后,我们很可能会输。"
张韧守吓了一跳,突然从椅子上站起来,惊讶地出声。
“你怎么能这样!组织者是否关心团队的临时变动?”
“透过现象看本质!!"秃顶的经理用手指猛敲桌子。
“这场比赛的本质是竞标!组织者不在乎你怎么了。所有的目的都是为首都服务。他们只想选最强的人开店。
相反,这种强强联合更愿意看到,因为这样,比赛的冠军级别会更高,也能赚更多的钱!"
参加会议的安妮揉了揉眉毛,接过话题,继续谈论比赛的困难。
“决赛,三局制中的佼佼者,每组三名甜品厨师将抽签并排序,一对一互击。”
“哪支队伍在3场1v1个人赛中赢的人多,哪支队伍是冠军。”
“如果没有时间,张韧守你的实力大概刚刚达到TCJ二等甜品师的水平。”
“硬实力肯定赢不了玛卡公主,更赢赢不了托尼,只比他们组的其他人稍微强一点。”
“而郑朝东的经纪人无论哪一场对垒都赢不了那场比赛……”
看来这种干巴巴的文字解释不够生动。安妮转过身,在茶餐厅桌子的洞里拿了一副扑克牌,翻箱倒柜,摊在桌子上继续讲解。
"这场决赛就像一场轮流打牌的游戏."
“我们组的三张牌是金(安妮)、A(张韧守)和5(郑朝东)。”
“对方强化组有三张牌:小王(托尼)、2(马卡飞)、K(对方组任何人)。”
“今天复赛后,主办方已经抽签决定了决赛的出场顺序。想都别想《天机》里的强弱种族。”
安妮把扑克牌一张一张地排好,拿出组织者打印的最后比赛安排清单,拍在玻璃桌上。
四天后,决赛安排如下。
场景一:
安妮(金)vs托尼(小王)
第二场:
光头店长(5)对任何一方(k)
场景三:
张韧守(一)vs马咖(二)
……
……
安妮终于得出了结论。
“这根本不利于我们的竞争,输的概率超过80%。”