《都市之主播万岁》第十章:匠心独具,凉虾 免费试读
安逸走进厨房,把米拿出来,用水洗了一下,准备给赵和做个凉拌虾。
炎热的天气,再加上赵和浑身是汗,凉凉的夏虾成了这个时候最合适的食物。
不是食物,是饮料!
赵和也退进了厨房。一进来就看到安逸拿出米和糯米,在那里做着什么。
“需要帮忙吗?”
郑走到安逸跟前问道,眼睛却还盯着安逸。
安逸摇摇头说:“没有!”
他可以一个人做虾,但是外人的帮助反而会影响他。
把洗干净的米放在一边泡着,安逸又把糯米拿出来了。就像煮饭一样,洗干净泡在一边。
赵和好奇的看着安逸。
本来他们是想帮忙安逸的。顺便和安逸聊了聊,看能不能多了解一下这个人安逸。没想到,安逸像直播时一样全神贯注地做着事情,完全让他们没有了被打扰的空间。
“这是什么菜?”
赵是个美食家,对吃很有研究。她不敢说她吃过中国所有的东西,但她知道的够多了。但这一次,她看不到安逸要做什么。
有空就拿出手机查询了一下。那是用大米和糯米做的,但是她什么也没发现。
由此,她心中更加好奇。
她都不知道的食物是什么?
此刻,安逸已经把两种食材都浸透了。厨房下面,有一条水道,用竹筒连接。清澈的水从上面落下,落入竹筒,溢出的水从竹筒再次落入下面由干长叶子和深色竹炭组成的过滤网。
安逸此刻蹲下,用手指在滤网下捡了一点水,放进嘴里尝了尝,满意地点了点头。
郑爽很好奇,直接问道:“这下面是什么?”
安逸我拿了一个空竹筒,放在滤网下面慢慢接水。我回答,“一个过滤装置。外面的水是很好的景观,可以用来酿酒。还不如换水。我在这里做了一个石灰竹筒。自然,当水量下降到位时,就是好的澄清石灰水,这是烹饪一些菜肴所需要的!”
和赵的眼睛亮了起来,他们大吃一惊。
“我们可以看一看吗?”
和赵都想仔细看看。
安逸喝足了澄清的石灰水,点了点头,拿起竹筒说:“别碰石灰竹筒就行。你可以尝一下过滤网下面的水。”
和赵慌慌张张地点了点头,蹲在过滤网旁边,大眼睛眨巴着看着水道里的清水落入石灰竹筒里,溢出来洒在身边的过滤网上,最后被一根竹筒汇聚。
“匠心独运!”
这是他们脑子里唯一的想法。
和赵伸出细长的食指,在滤网下接了一滴水,含在了入口。
顿时,一种清凉直达心肺的感觉,让两个人的暑气消退了一半,回味在口中盘旋,滋味难言。
“有一股竹子的味道!”赵对说道。
“还有一股甜甜的味道!”郑双道。
“这主播的手真巧。这么轻描淡写的一套装置,居然能把平淡无奇的景观搞成这样!”赵低声道。
郑爽也赶紧点头。"看来我们有口福了."
光这水就只是一种配料,不知道成品是什么样的。
两个人心中的期待越来越强烈。
就在这时,磨盘的声音吸引了两个人的目光。
回头一看,安逸已经把米放进了磨盘,正一手慢慢地磨着。
亮晶晶的米糊从磨盘入口一点一点流入盆中。安逸右手把米放进磨盘继续磨。
见状,赵、和连忙站起来走到安逸身边。
“放饭吧!”
看安逸,他们要一手磨,一手把米和水放进磨盘,所以想帮忙。
安逸点点头说:“好吧,那你就帮我加水加米吧!”
赵和郑双双点了点头,赶紧拿起饭和水盆,开始给它添饭和水。
在这里看有点尴尬。如果能有帮助就好很多了。
然而就在这时,安逸拍了拍手说:“对了,一把米,一把水,缺一不可,不然影响口感!”
“嗯?”
和赵突然变得有点紧张,害怕因为他们放的太多或太少,会影响口味。
看着紧张的两个人,安逸刚想补充一句,只要不是少了太多的大川,都没问题,可是一抬头,看到两个人小心翼翼的往米汤里灌,突然觉得有点好笑。我微微摇了摇头,抬了抬嘴,就把这事给忘了。
现在是下午最热的时候,外面的阳光又热又干,但厨房里却充满了凉意,还有微微蒸腾的水汽。安逸正在慢慢磨石墨,两个身材和脸型都很好的女生站在两边。当阳光穿过时,这是一幅诗意的田园风光。
看着石磨缓慢的转动,原本还有些言语的赵和竟然默默地互相目送,心情渐渐平复。
直到最后一点糯米和大米都磨成米糊,安逸拍手道:“好吧,请二位。”
“没事,没事,我们早该做了!”摆了摆手,和赵一起,看着安逸把一大盆米浆和澄清的石灰水一起放进了沸腾的锅里。
白米浆落入水中,慢慢与水融为一体。它像玉一样美丽。
然而,即使在这一点上,两个人都看不出安逸到底想干什么。
就算你见多识广,上知天文下知地理,可以为未来摆摊,可以对着江山的水友挥挥手,却看不到安逸要干什么。
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