《直播:我在昆仑山的悠闲生活》第11章 超乎想象的美味!雪花滩羊肉! 免费试读
破产重组保护
“会藏食物不是也很正常吗?这么多年你都没回来,伦珠一直自己打猎。估计没几个人能吃到这么奇妙的肉。”
柳叔看着伦珠远去的背影笑。
“没错。”
鲁豫点了点头,继续用柳叔分羊肉。
利用他们忙碌的摊位,白马金扬还点燃了院子里的地炉,并将一些准备好的材料和粉末放在石桌上。
即使是夏天,高原的夜晚也有些寒意,但地面火炉的炭火升起后,仅有的寒意立刻消散。
从家里的冰柜里拎出十几瓶啤酒放在刘玉面前,柳叔笑道:
“刚回来,你的旧房子应该还没完工吧?今晚在我家睡吧,我们好好喝一杯!拿着这些,先喝了。我拿他们还不够。”
“你的柳叔酒,管够了!”
听到柳叔这豪迈的话语,正在大串儿的白马杨金都没忍住翻了个白眼:
“你抓到小宇和你一起喝酒了吧?”
“这就对了!今天终于可以好好过了!”
柳叔豪迈的呵呵笑着,很洒脱。
这时一个眼尖的水友看到啤酒柳叔的牌子放在一边,疯狂地刷起弹幕:
【我说的对吗?柳叔我拿的那十几瓶酒是新疆中部特产致命乌苏??】
【卧槽,真的?不是说大乌苏特别凶吗?】
【是的!我听人家说,这酒喝一杯吧,喝一瓶胡话,两瓶当场崩,三瓶不省人事!】
【我是新疆人!我证明楼上是对的!酒不烈,怎么叫大乌苏?】
[甲鱼甲鱼,十几瓶要命的大乌苏,又说不够吃...这柳叔酒量太可怕了!】
【醒醒,是和柳叔喝酒的主播。难道主播就不能喝这么多吗?!】
意识到这个问题,工作室的人都倒吸了一口冷气。
但此刻,鲁豫并没有注意直播间里的动静。
金大妈把肉放在那里,鲁豫拿到她面前给柳叔一起烤。
木炭充分燃烧后,火力极强,烘烤速度也快。
因为院子里光线不足,鲁豫怕拍出来的东西太暗,直播间的水友看不清楚。他特意打开了三架无人机中的一架的补光灯作为固定光源。
只见炭火上肥瘦相间的沙滩羊肉,用削尖的树枝穿起来,咝咝作响。
袅袅炊烟中,肥肉从肉串上滴落,引发一个又一个小火苗。
【这太贪心了!】
【大家快跑!主播晚上中毒了!!不跑就来不及了!】
【我不跑,我跑不动,我要死在这里了。】
【别闹了,我已经在超饿上点了烧烤外卖,一会要和主播一起吃!】
【哎!看看你!旁边的羊肉上有雪纹!第一次见到有雪纹的羊肉!】
【我错了吗?只听说过高级的雪花牛肉和雪花羊肉?没听说过!】
不知道是哪个VIP发的高光弹幕,但是直播间的人都注意到了堆在一边的羊肉块。
在鲁豫没开补光灯之前,他们看不清楚。现在有了光,他们发现所有的羊肉片上都覆盖着非常均匀美丽的雪花图案!
“你没有弄错。沙滩羊肉确实有漂亮的雪纹。”
瞟了一眼直播间里的弹幕,看到他们吵吵闹闹的争论,鲁豫干脆拿了一堆滩羊肉,从更近的角度给他们看。
“滩羊是一个非常特殊的绵羊品种,对生活条件要求非常严格,生长速度比普通绵羊品种慢很多。”
“不过,也正是因为这样,滩羊的肉质才会很嫩,脂肪分割会更对称,甚至能像高档牛肉一样呈现出非常漂亮的雪纹!”
“这些鲜切羊肉看起来不太明显。如果稍微冷冻一下再切成薄片做羊肉火锅,里面的雪花线会更清晰更漂亮!”
“但这不是沙滩羊肉最大的优势……”
刘接过边柳叔递过来的一串刚烤好的沙滩羊肉,从菜里抓了点盐撒上,然后送进嘴里!
【卧槽,主播凶,羊肉不腌不沾烧烤料。它不会死吗??】
【没错。我在家里吃羊肉,一定要先用酱腌一下。不然羊肉真的会死,我都咽不下去!】
【是啊是啊,羊肉煮的不好真的是木头味,肥肉,难吃死了!】
然而,就在他们讨论的时候,无人机已经为他们捕捉到了鲁豫吃羊肉的细节。
只见他上下牙轻轻一合,几乎没费力气,一口丰满晶莹的肉汁喷了出来!
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