《人在食戟：开局获得兰飞鸿传承！》【18】黄金梅子炒饭！仲夏夜之梦！ 免费试读
在林寒中，手腕一直在抖，带动锅里的食材翻面。
原本洁白的大米，也渐渐变成了金黄色。
像金黄饱满的麦穗。
这是林寒在煮和煮两种技术的极端控制下。
生鸡蛋液和米饭完美融合的结果。
整个过程看似漫长，其实只要一两分钟就能完成。
“蛋炒饭”炒好后，林寒迅速往锅里加入其他食材。
甜甜的韭菜末，酸甜的西梅干，脆嫩的青菜。
在蛋液包裹的软糯可口的米饭里翻炒。
一股香味从锅里冲了出来。
“真香。”
许文夫人和田惠不禁赞叹不已。
“在这香味里，不仅有李子和洋葱的味道，还有淡淡的米香。”
使米饭散发香味而不烧焦，控制温度。
就像骑独轮车，走钢索。
还差一步，可能会功亏一篑！
林寒熟练的把锅里的所有食材抖几下，然后大勺扫锅。
许文和和田惠只觉得眼前一花，下一秒，锅里的炒饭就没了。
已经被大勺子舀进勺子里没有漏出来，倾倒在烹饪桌上早已准备好的盘子里。
林寒在炒饭上撒点葱丝。
已经金黄透亮的炒饭，在葱的衬托下，更加诱人。
“久等了，金梅炒饭，请用。”
林寒动了两下手腕，笑着说道。
许文太太无意识地向前走了两步。
一股沁人心脾的香味，结合着热雾，扑面而来。
“这种清爽不油腻的香味真的是炒饭能做到的吗？”
她忍不住问了自己的问题。
炒饭最大的缺点就是比其他饭更容易显得油腻。
所以炒饭除了火候，还需要对食材和调料的比例有严格的把握。
否则油太多会导致炒饭油腻。
但是太少的话，容易把米饭烤焦。
我已经完全忘记了刚才对林寒的警告，只是这诱人的香味。
让许文夫人非常想尝一尝。
她赶紧拿起盘子边的勺子，舀了一勺热腾腾的米饭，草草吹了两下，送到嘴边。
一些还热着的米饭，随着牙齿的不断咀嚼，各种食材的独特风味，在唇齿间生成。
“李子的香气就像清晨漫步在森林中，呼吸着最质朴、最洁净的空气。”
“甜甜的剁碎的洋葱，新鲜的蔬菜，李子都有清脆的口感，让人忍不住细细咀嚼。”
"蛋液包裹的米饭口感绵软香甜."
“咀嚼松脆的蔬菜和梅干后，香味和米饭混合在一起，产生一种新鲜的香味——”
正在品尝这道菜的许文夫人突然停了下来。
“胸部...胸腔里，有海浪的声音！”
深吸一口气，弥漫着梅子清香的胸口似乎有一股沁人心脾的海风来回冲刷。
全身所有的毛孔都在这样的刺激下打开，呼吸着周围的空气。
仿佛有一瞬间，许文太太觉得自己年轻了十岁！
她睁开眼睛，看着面前的米饭。
只是现在，小回春的感觉还久久挥之不去。
然后，许文夫人惊讶地发现了一些东西。
“这些蛋液其实是融入了米饭的表面！”
在灯光下，颗粒清晰可见的大米表面覆盖着一层均匀的金黄色蛋液。
在灼热的火焰下，两者浑然一体。
形成了独一无二的黄金大米！
人们只有细细咀嚼，才能感知到鸡蛋特有的柔软和香甜。
搭配略带嚼劲的米饭，回味无穷。
仅仅是这一层味道的设计就足以让人惊喜。
自然这就是林寒在梅子炒饭原有基础上改进的东西，金梅子炒饭！
当许文夫人用勺子翻动米饭时，她更加惊讶地发现。
每一粒米都不是粘在一起的，而是独立存在的。
这意味着每一粒米的表面都均匀地涂上了蛋液。
不多不少！
"即使是一个有天赋的厨师也应该练习这项技能至少十年."
文夫人惊讶的说，然后看着林寒。
然而，她还是忍不住又舀了一勺炒饭，往嘴里送。
丰富的口感和层次，伴随着各种截然不同的、整合的、极其和谐的鲜味成分。
再放进嘴里。
她忍不住闭上眼睛，细细咀嚼。
“好吃，真好吃，真好吃！”
品尝过吉星辽学生做的无数美味佳肴的许文夫人。
我从来没有想过，有一天，我会忍不住给予这样的反复赞美！
“我仿佛又回到了十七岁的那个夜晚。在银色的月光下，海浪轻轻地拍打着沙滩，而我正穿着……”
“等等，请等等。”
看到许文夫人闭眼后脸颊微红的陶醉表情，林寒觉得有点不对劲。
我只能赶紧打断她的陶醉。
“那我的菜能算合格吗？”
美好的幻想破灭后，我痛苦地看着我的妻子许文。
林寒只能装作没看见。
“是的，是的，孩子。这是您的钥匙，304房间。”
许文夫人朝林寒扔了一把钥匙，拿起那盘炒饭，兴高采烈地打算继续在她的房间里享用。
“如果下次你对新菜有什么好的想法，可以给我尝尝。”
许文夫人对林寒投去了一个欣喜的眼神，这让后者抖了一下。
“太神奇了，林寒君，居然通过了一次许文夫人的考验。”
目睹了整个过程的田所惠几乎是眼冒金星地看着林寒。
想到许文夫人刚才的眼神，林寒微微苦笑了一下。
“是啊，幸好真的是‘有惊无险’。”
